商业蒸甑糕先把米蒸熟后1斤米加几斤水让米吸饱

商业蒸甑糕的制作过程中，先将1斤米蒸熟，然后加入适量的水，让米吸饱水分。这样做的目的是为了让米粒充分吸收水分，使糕点更加饱满、细腻、口感更好。同时，加水的量也要根据不同的糕点配方和制作工艺来确定，以保证糕点的质量和口感。商业蒸甑糕是一种传统的中式糕点，制作过程需要严格控制每个环节，才能制作出口感好、味道鲜美的糕点。