麻辣开胃滑肉汤做法（酸辣滑肉汤的做法视频）

1、准备好适度的瘦猪肉，肉的类目不限，喜欢吃牛肉、羊肉的都能够，主要是猪瘦肉就可以。

2、将猪瘦肉清洗干净，切割成长条形。

3、葱蒜都切割成末，预留。

4、放大约一半的葱蒜末进生猪肉里，添加芝麻油、郫县豆瓣酱、麻椒油等调味品，一起搅拌均匀，静放在一遍一刻钟上下，等候肉腌渍进味。