驴肉丸子吃法有哪些（炸好的驴肉丸子怎么吃）

主料

荠菜驴肉丸几个，挂面60g

辅料

菜肉丸子汤适量，番茄1个

调料

食盐1g

荠菜驴肉丸汤面的做法步骤

1.清水汆熟荠菜驴肉丸。

2.把丸子盛出来。

3.下面条。

4.放食盐，搅和搅和。

5.煮开锅。

6.洗净番茄，切大块。

7.放番茄。

8.小火煮2分钟。

9.捞出面条装盘。

10.再放菜肉丸和汤即可。