萝卜白菜加黄豆怎样腌制好吃（萝卜白菜酱豆的腌制方法）

食材：生花生米 (适量) 青萝卜 (1个)

白菜 (半棵) 黄豆 (适量) 盐 葱花 姜末 适量

方法/步骤

1先把黄豆洗干净煮熟

2再将花生米煮熟，最好和黄豆分开煮，因为花生米可能会掉色。。

3萝卜切成1-2cm见方的小块，白菜也切小块。切好葱花和姜末备用。

4把冷透了的黄豆、花生米，和萝卜白菜混合在一个较大的容器里，加入葱花和姜末，加入适量的盐，搅拌均匀。

5最后用保鲜膜密封起来，放到室外（温度低于零下的话）或者冰箱保险柜里，存放三天以上就可以吃了！