潮汕炒泡面最正宗的做法（潮汕炒方便面的做法）

用料

红烧牛肉方便面 1包

鸡蛋 1个

火腿肠 1根

生抽 2勺

醋 1勺

蚝油 1勺

糖 1/3勺

盐 1/3勺

葱 适量

蒜 适量

干辣椒 适量

做法步骤

1.方便面不加任何调料包泡好过凉水备用。

2.锅中放油葱＋蒜＋干辣椒炸出香味

3.先炒鸡蛋再放火腿肠切段放入锅中翻炒至有金边儿~

4.加入方便面，翻炒几下后加入生抽2勺，醋1勺，耗油1勺，盐＋糖，半包红烧牛肉红色料包，4勺纯净水。翻炒均匀（多炒一会儿更入味）即可出锅～