发霉的鸡蛋不能吃。
因为鸡蛋放在潮湿的袋子里受潮了,这样会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。
虽然有些发霉的鸡蛋看着里面是好的,但是也已经发生霉变了,含有黄曲霉毒素,炒熟后会有霉味,对身体有害,所以不宜食用。
发霉的鸡蛋不能吃。
因为鸡蛋放在潮湿的袋子里受潮了,这样会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。
虽然有些发霉的鸡蛋看着里面是好的,但是也已经发生霉变了,含有黄曲霉毒素,炒熟后会有霉味,对身体有害,所以不宜食用。