食材清单
油豆皮 3大张 、 芝麻 10g 、 蒜 6瓣 、 孜然粉 10g 、 辣椒面 15g 、 白糖 10 g 、 生抽 2勺 、 耗油 1勺
烹饪步骤
步骤1/6
豆腐皮用热温水泡开,大约3分钟就泡好了;
步骤2/6
切成3cm的宽度,蒜切成沫;
步骤3/6
凉油倒入辣椒面,白芝麻,小火翻炒;
步骤4/6
倒入豆腐皮,加入白糖;
步骤5/6
倒入孜然粉,生抽;
最后一步
加入蚝油,全程中小火搅拌均匀即可!
食材清单
油豆皮 3大张 、 芝麻 10g 、 蒜 6瓣 、 孜然粉 10g 、 辣椒面 15g 、 白糖 10 g 、 生抽 2勺 、 耗油 1勺
烹饪步骤
步骤1/6
豆腐皮用热温水泡开,大约3分钟就泡好了;
步骤2/6
切成3cm的宽度,蒜切成沫;
步骤3/6
凉油倒入辣椒面,白芝麻,小火翻炒;
步骤4/6
倒入豆腐皮,加入白糖;
步骤5/6
倒入孜然粉,生抽;
最后一步
加入蚝油,全程中小火搅拌均匀即可!