如果有大量毛桃,要准备好许多无水无油的罐子,如果量少就可以直接放在盆子里放入冰箱。
毛桃洗净,去皮切大块。洗锅煮一锅水,水沸腾后放入冰糖或者白砂糖。如果想保质期长一点,就多放一点糖。然后加入桃子煮3~5分钟。入盆中放凉,放入冰箱。