为什么虾解冻后黑黑的 用水洗后有黑水 像墨水一样

虾头变黑是因为虾头里面的营养被氧化了，所以变黑，一定洗不掉的，如果洗掉了就不是虾了，，食用倒不影响，只是味道没有原来的好了，而且处理不好虾也会变质，最好不要这样了，