切法如下:
将红椒去掉蒂部和籽,清洗干净。
将整个红椒横向切成两半。
每半部分再次斜切成两部分,形成一个菱形。
将菱形部分放在切板上,沿着菱形边缘斜切成薄片。
最后,将菱形片分离成单独的小片,这样就可以得到红椒菱形片了。