冰炖羊怎么做（冰煮羊肉的骗局）

冰炖羊的做法如下：

首先，将羊肉切成块，放入锅中，加入适量的水、料酒、姜片、葱段等调料，煮沸后转小火，煮1-2小时，直到羊肉变软。

然后，将煮好的羊肉放入冷水中，放入冰箱冷藏1-2小时，使羊肉冷却。

接着，将羊肉取出，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、味精、鸡精、葱花、香菜等调料，拌匀即可食用。