平菇的炒法（平菇的家常做法炒法）

我最喜欢平菇炒五花肉。先准备平菇、蒜末、和肥瘦相间的五花肉。平菇焯水，热锅放油，把蒜末煸香，再放五花肉炒出油，最后放平菇炒熟即可。