用料
五塔菜一棵,蒜,油,盐各适量
做法

1/4 把五塔菜从根上掰下来,可以几片叶子连在一起,然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎。

2/4 锅烧热倒入油,将洗好的五塔菜倒入锅中。

3/4 翻炒片刻,炒至五塔菜叶子有些发软。

4/4 倒入蒜碎,再翻炒几下使蒜出香味即可关火,调入少许盐炒匀即出锅。
用料
五塔菜一棵,蒜,油,盐各适量
做法

1/4 把五塔菜从根上掰下来,可以几片叶子连在一起,然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎。

2/4 锅烧热倒入油,将洗好的五塔菜倒入锅中。

3/4 翻炒片刻,炒至五塔菜叶子有些发软。

4/4 倒入蒜碎,再翻炒几下使蒜出香味即可关火,调入少许盐炒匀即出锅。