怎么判断桃酥烤熟了没（正宗的桃酥的做法视频）

1.观察表面颜色。桃酥烤熟后表面应该呈现金黄色，色泽均匀，如果表面还是白色或者颜色不均匀，说明还需要继续烤制。

2.插入牙签。插入桃酥中心的牙签应该没有粘贴物质，且悬空去除无烤痕迹,否则需要继续烤制。

3.听声音。用勺子敲击桃酥的表面，听声音是否清脆，如果声音清脆则烤熟了，否则需要继续烤制。

4.揭开盖子。将桃酥烤制一段时间后，可以打开烤箱的门或者盖子，检查一下表面，如果观察到外层的饼干已经变得松脆，则说明桃酥已经烤熟了。