
碳化糖其实是白砂糖的一种,但比一般的白砂糖的质量要更加的好,而且保质期也会更长,价格也会比一般的白砂糖贵一些,碳化糖一般用于饮料和医药行业。而日常生活所吃的白砂糖是硫化糖,用的是亚硫酸法,因生产成本低,工艺也没有那么复杂,所以价格会便宜很多。
而碳化糖所除的非糖物比亚硫酸法多,所制得的成品糖的纯度也比较高,还有色值较低

碳化糖其实是白砂糖的一种,但比一般的白砂糖的质量要更加的好,而且保质期也会更长,价格也会比一般的白砂糖贵一些,碳化糖一般用于饮料和医药行业。而日常生活所吃的白砂糖是硫化糖,用的是亚硫酸法,因生产成本低,工艺也没有那么复杂,所以价格会便宜很多。
而碳化糖所除的非糖物比亚硫酸法多,所制得的成品糖的纯度也比较高,还有色值较低