粽子包得大小一致是需要技巧的包粽子的关键在于饭量的掌握,每个粽子的填充量要一样;并且要掌握绑绳的紧度,过松或者过紧都不行此外,包粽子前要将粽叶浸泡软化,可以让叶子更加容易成型,也可以使得包出的粽子更加美观