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牛骨有什么营养价值(长期吃牛骨对身体有哪些好处)

牛骨有什么营养价值(长期吃牛骨对身体有哪些好处)

更新时间:2023-12-23 22:36:17

牛骨有什么营养价值

含有丰富的胶原蛋白、磷酸镁、磷酸钙等,而且还含有多种蛋白质,营养价值高.和水一起炖汤的话很容易生成明胶,里面还含有一定脂肪物质,能够构成脂肪酸,适当吃一些牛骨能够起到补钙美容作用.

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