1.把螃蟹腹部朝上,用小刀轻翻起螃蟹腹部,在腹部最上方用力刺进去。
2.一直刺着不动,直到螃蟹的大钳子变得松软了为止。
3.把大螃蟹的腹部覆盖掀开,一手拿着螃蟹,一手抓着覆盖,把覆盖撕掉。
4.螃蟹的腹部覆盖被撕掉后,用剪刀把绑蟹的绳子减掉。