花椒怎样存放更久的方法步骤：
1、将刚摘下来的花椒洗净，滤水掠一下。
2、 烧开水。
3、 将花椒倒入开水中快速搅拌一下，水再一次开的时候关火，切记不能煮。
4、 迅速滤出花椒。
5、 水中加盐。
6、 待花椒自然冷却装瓶，如果有水封罐更好。
7、 将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中，密封保存。
扩展资料
鲜青花椒采摘后的保管：
1、存放点的选择：一般选择室内存放。
2、存放室的条件要求：室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温，地面不返潮，最好选择土墙房和砖混房，地面为三合士。室内应保持千净，无杂物，无异味。
3、堆放时要做到以下几点：(1)、轻拿轻放。(2)、堆放应采取平铺，不能踩伤花椒。最大厚度不超过19厘米为好。(3)、堆放好后应做好室内的避光，适时检查。采用这种方法鲜椒可保存3-5天，不影响鲜度。
