寿司里的肉松选哪类好（肉松寿司的做法）

选海苔肉松好。
因为海苔肉松口感鲜香松脆，而且海苔里含有丰富的蛋白质和微量元素，可以增强身体免疫力；而其他种类的肉松可能比较油腻，不太健康。
另外，如果用优质的海苔制作，会有更好的口感和营养价值。