一般用来炸地瓜裹的那种粉是酥炸粉。做法如下:
主料:地瓜
(200g)
,酥炸粉
(50g)
调料:油
(适量)
厨具:炒锅
步骤:
1、地瓜切条。
2、酥炸粉加水,拌成糊,放入地瓜拌匀。
3、锅里的油热了,放入地瓜。
4、炸至金黄色,就可以了!