回答如下:猪苦胆和陈醋熬膏的方法如下:
材料:
- 猪苦胆100克
- 陈醋适量
步骤:
1. 将猪苦胆洗净,切成小块。
2. 将猪苦胆放入锅中,加水淹过猪苦胆,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 煮好后将煮汁倒掉,再次加水淹过猪苦胆,继续煮沸后转小火煮30分钟。
4. 重复以上步骤,直到煮出的汁变浅色为止。
5. 将熬好的猪苦胆汁倒入干净的锅中,加入适量的陈醋,继续加热煮至汁变浓稠,成为膏状。
6. 熬好后的猪苦胆陈醋膏可以倒入干净的容器中保存,随时食用。
回答如下:猪苦胆和陈醋熬膏的方法如下:
材料:
- 猪苦胆100克
- 陈醋适量
步骤:
1. 将猪苦胆洗净,切成小块。
2. 将猪苦胆放入锅中,加水淹过猪苦胆,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 煮好后将煮汁倒掉,再次加水淹过猪苦胆,继续煮沸后转小火煮30分钟。
4. 重复以上步骤,直到煮出的汁变浅色为止。
5. 将熬好的猪苦胆汁倒入干净的锅中,加入适量的陈醋,继续加热煮至汁变浓稠,成为膏状。
6. 熬好后的猪苦胆陈醋膏可以倒入干净的容器中保存,随时食用。