老式肉丝汤面的正宗做法（面馆肉丝汤面的正宗做法）

步骤/方式1

猪肉洗净切条

步骤/方式2

胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。

步骤/方式3

锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。

步骤/方式4

加入包菜翻炒。加点酱油翻炒。

步骤/方式5

加入适量水煮开。

步骤/方式6

加入挂面煮制

步骤/方式7

煮至面条熟后加点盐

步骤/方式8

搅拌均匀盛出