炸串没卖完的怎么保存（炸串没有冰箱怎么保存）

1 建议尽量在炸串烹饪时控制好数量，避免出现剩余未售罄的情况。
2 如果有少量剩余的炸串，可以先放凉，放入塑料袋中密封保存，放入冰箱冷冻室冷冻，保存时间不宜超过1个月。
3 如果数量较多，建议重新加热，切勿直接使用微波炉，推荐使用烤箱或油锅加热，确保食品的安全和口感。