佳木斯凉拌小肚
猪肚500克(放料酒葱段姜段凉水下锅焯水洗净 用高压锅按下蹄筋键煮熟改刀切丝)葱丝 干红辣椒丝 香菜丝各少许 味精鸡精少许 9度米醋适量 耗油料酒生抽少许 自制料油(内含花椒大料香叶桂皮等)少许 香油少许 盐少许白糖少许
把各种调料放入拌匀即可
佳木斯凉拌小肚
猪肚500克(放料酒葱段姜段凉水下锅焯水洗净 用高压锅按下蹄筋键煮熟改刀切丝)葱丝 干红辣椒丝 香菜丝各少许 味精鸡精少许 9度米醋适量 耗油料酒生抽少许 自制料油(内含花椒大料香叶桂皮等)少许 香油少许 盐少许白糖少许
把各种调料放入拌匀即可