钢丝面怎么吃（钢丝面怎么煮容易煮熟）

用料

钢丝面 两人份

哨子  

土豆丁 一个

蒜苔丁 一把

白萝卜丁 一段

杏鲍菇丁 一个

香菜 一把

葱 半根

钢丝面的做法步骤

步骤 1

钢丝面泡冷水，加热至水开，关火，把面泡软！

步骤 2

面软后，捞出，过冷水！

步骤 3

做臊子，材料切丁，可以自己配喜欢的菜

步骤 4

汤！多切点葱花，用油小火慢炸！炸的葱花微黄！加花椒面，大料面，盐，加水，老抽！最后放香菜！