绿茶、乌龙茶、白茶、玫瑰花茶、洛神花茶、茉莉花茶适宜做冷泡茶,用来冷泡的茶叶,宜选择新茶,而不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同,例如乌龙、高山茶宜浸泡三四个小时,而绿茶浸泡二三十分钟即可出味,其次冷泡茶的水宜选用矿泉水或凉白开。冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶尽量不要喝,夏天从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。
绿茶、乌龙茶、白茶、玫瑰花茶、洛神花茶、茉莉花茶适宜做冷泡茶,用来冷泡的茶叶,宜选择新茶,而不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同,例如乌龙、高山茶宜浸泡三四个小时,而绿茶浸泡二三十分钟即可出味,其次冷泡茶的水宜选用矿泉水或凉白开。冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶尽量不要喝,夏天从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。