步骤
1 面粉加入开水搅拌均匀。
2 揉成光滑面团醒30分钟。
3 切成小块放入容器。
4 倒入植物油没过面团醒2小时以上。
5 牛肉馅馅中加入香油、料酒、蚝油、盐、葱花、鸡蛋搅拌上劲。
6 加入焯水并剁碎的香菇末。
7 搅拌均匀