为什么保质期不写在明处（保质期一年半 已过一年算临期吗）

不是所有的食品生产日期都不写在明处，现在有很多就是印在包装袋正面醒目处或反面配料表的地方的，以前印在封口上可能是因为使用的是钢印（就是印出来的日期是透明的、凹凸的），这种情况下，印在封口处比较方便啊，后来因生产日期也有人沿用这一习惯吧。