盐吃多少合适（盐的用量怎么掌握）

中国居民膳食指南建议成年人每天摄入不超过6g的盐。大量科学研究表明，高盐饮食是高血压等心血管疾病的危险因素。高血压患者比正常人每天需要更少的盐，一些引起水肿和积液的疾病也需要严格的盐限制。除了烹调食用盐，我们还应该注意食物中隐藏的盐，如各种腌菜、腌肉、番茄酱、豆酱等各种酱料。