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干炒黄豆为什么不能长期吃(吃干炒黄豆的好处和坏处)

干炒黄豆为什么不能长期吃(吃干炒黄豆的好处和坏处)

更新时间:2023-12-19 11:56:37

干炒黄豆为什么不能长期吃

因为将黄豆炒熟吃,不仅妨碍人体对蛋白质的吸收,而且黄豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干热条件下被分解。

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