主料:冰赤豆 (适量) 辅料 步骤:1准备材料。 2将冰赤豆浸泡半天,直至豆子完全膨胀。 3将泡好的豆子放进高压锅,加入适量冰糖。 4压力20分钟。 5煮好的豆子和水一起装入保鲜盒,入冰箱冷藏,或加入冰块即可。 小窍门: 1.冰赤豆的关键在于泡豆子和煮豆子。一定要将豆子泡好再煮。 2.吃的时候还可以根据自己的口味添加糖桂花、糖玫瑰等,味道更佳。
主料:冰赤豆 (适量) 辅料 步骤:1准备材料。 2将冰赤豆浸泡半天,直至豆子完全膨胀。 3将泡好的豆子放进高压锅,加入适量冰糖。 4压力20分钟。 5煮好的豆子和水一起装入保鲜盒,入冰箱冷藏,或加入冰块即可。 小窍门: 1.冰赤豆的关键在于泡豆子和煮豆子。一定要将豆子泡好再煮。 2.吃的时候还可以根据自己的口味添加糖桂花、糖玫瑰等,味道更佳。