炒糖果子做法（炒糖果子的做法老式点心）

往面粉中加入热水

用筷子搅拌，水慢慢加，直到没有生粉

开始揉搓和面

分拳头大小的圆子

用擀面杖擀成0.5cm 厚的皮

切成0.5cm宽的长条

步骤 3

锅中加油，

油热时，下锅，直至炸到金黄

捞出沥干油

在锅加少量水和糖，搅拌，小火熬制，让水分蒸发，糖水成拔丝状态

步骤 8

关火，倒入炸好的糖果子，翻炒，直至出现白色糖霜为止

炒糖果子就做好了