锅贴粘锅是什么原因（锅贴粘锅最好的解决办法）

锅贴粘锅最大原因是锅底放油少。

锅贴好吃，很多人都喜欢，但是很多人在做过贴的时候粘锅，原因是：

第一，锅不热就把锅贴码上了。

第二，锅底要放油，均匀的让油布满锅底，这样锅贴不会粘锅，这是最重要的。

第三要热锅凉油，热锅凉油是厨师们保证不粘锅的诀窍。