不好,牛蛙一般不能多吃。牛蛙可能含有大量寄生虫和重金属污染,所以尽量少吃。虽然牛蛙具有很高的营养价值,并含有大量优质蛋白质等营养素,但体内可能含有大量寄生虫。如果牛蛙在生产过程中没有完全煮熟,很容易导致人体感染大量寄生虫,