脆柿子为什么不能放冷库（脆柿子怎么储存可以放得更久一些）

1.破坏营养成分和口感。柿子由于他在没有成熟之前质地偏硬，但是他在一个成熟的过程中呢，是不能受到过于刺激的。

尤其是在一个比较低的温度下，如果把柿子放在冰箱里，就会是狮子的细胞里面的细胞液流出来。因此是指它的营养成分就会流失，口感也会大打折。这就是为什么柿子不能放进冰箱里保存的原因。