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手压面条怎么和面更劲道(压面条怎么和面面条不粘)

手压面条怎么和面更劲道(压面条怎么和面面条不粘)

更新时间:2023-12-24 08:46:10

手压面条怎么和面更劲道

和面时放点盐,增加面的筋性,而且要醒上一个小时以上.压出来的面条又光滑又筋到,煮的时候还不容易断,吃的口感好爽,滑筋到,我经常用压面机自己压面条.

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