1.
将5克白糖倒入奶锅里。
随后,倒入300ml椰子汁,合入50ml牛奶,用小火煮开。
接着,倒入30克白凉粉,搅拌搅拌。
然后,倒入玻璃盒里晾凉。
盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。
最后取出,开盖,用刀划开。
倒入盘中。
2.
把30克白凉粉加入一碗水搅拌均匀。
锅中放入半碗水,加入5克白糖,煮至微开,再倒入300ml椰汁,煮开后关小火,放入半碗白凉粉糊。一边搅拌一边倒。煮开后倒入容器,放凉。
煮开后再搅拌2分钟,然后倒入已凝固的椰汁凉粉上面。然后放凉,等完全凝固就可以脱模切块。放冰箱冷藏。
3.
先用50ml纯牛奶,把30克白凉粉化开。
把300ml椰汁和50ml牛奶放进锅中煮沸,关火。
把化开的80ml白凉粉,倒进去。
搅拌后,倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时即可。