用可可粉做牛奶巧克力的做法（只用可可粉黄油牛奶自制巧克力）

用料

可可粉 40克

黄油 30克

奶粉 10克

蜂蜜 10克

白开水 10克

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

将奶粉用10g左右热水融化，倒入融化的黄油中，将黄油和牛奶混合均匀，再将巧克力粉加入黄油牛奶混合液中，拌匀，将10g蜂蜜加入，再搅拌均匀 全程在坐水的容器中进行，不然温度低了，来不及入模具就凝固了（如果水温低了，中途可以点火加热锅里的水）保持混合物成流动液体状态

步骤 3

准备模具，入模，棒棒哒。冰箱冷冻层呆上两个小时，就可以入口了