用一根筷子怎么做花卷（筷子做花卷的九种做法）

步骤:

1、和面揉面团，等待面团发酵好之后取出放在硅胶垫上先排空气体，再用擀面杖擀成长方形的面皮，擀的过程中适当撒上少许干面粉做手粉，防止面团粘手或硅胶垫；

2、将擀好的面皮从一端向另一端卷起来；然后用刀切成2.5cm左右宽的小段；

3、取一根筷子，顺着切口的方向放在面段的中间，用力向下压，压的时候注意不要将面段压断；

4、取出筷子，拿起压好的面段，再将筷子横向放在面段的下面；

5、用手将面断的两头向中间捏紧，然后逆时针转动筷子一圈；

6、取出筷子，花卷坯子制作完成；