看你在哪里,如果是在长江流域可在外自然过冬,你保持盆中有水就行如果是北方家庭种的不多的话,可保持泥土湿润放到家里就行,挖出种茎泥埋沙藏,或放到冻不的水盆里都可以,第二看春种,也可放沉到深水中,地窖里都行,