干豆腐皮怎么泡软（干豆腐皮怎么泡才不会烂）

1.

温水泡发法。把350ml的35℃温水倒进盆中，然后把干豆腐皮放进盆内充分浸泡35分钟，即可达到理想的泡软效果。

2.

白醋泡发法。把60ml白醋和350ml清水倒进盆中，然后把干豆腐皮放进盆内充分浸泡35分钟，即可达到理想的泡软效果。

3.

盐水泡发法。把35ml食盐和350ml清水倒进盆中，然后把干豆腐皮放进盆内充分浸泡35分钟，即可达到理想的泡软效果。