油炸蟑螂吃起来脆脆的,有一种肉的清香味,不苦。只是心里怪怪的。 古代就有人吃啦! 油炸蟑螂:蟑螂若干,猪油少许,去除其翅膀和脚,挂浆后油炸,取白糖蘸食之。南朝名医陶弘景:“南人亦啖之”。《唐本草》上亦记载“汉中人食之,言下气”。