咸鸭蛋炒豆腐蘑菇的家常做法（鸭蛋烧豆腐的做法大全集）

主料

熟咸鸭蛋2只，香菇新鲜4个，老豆腐335克

调料

盐适量

做法步骤

1.食材：熟咸鸭蛋、新鲜香菇（已洗净）、老豆腐。

2.将熟咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。

3.将老豆腐抓碎，待用。

4.将新鲜香菇放在案板上切碎。

5.起锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

6.接着，合入咸鸭蛋和老豆腐翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐。

8.调味炒匀即成。