
虾和猪肉饺子馅儿怎么调?
准备虾仁和猪肉。虾仁买现成的,虾仁把虾线挑出就可以。猪肉买5花三层的就可以。猪肉剁成肉末。放盆里开始调馅儿。生抽一勺,蚝油一小勺,老抽半勺,蚝油一小勺,打里面一个鸡蛋。鸡精一勺,白糖一勺,盐一勺,往一个方向不断的搅拌,直到上劲儿为主。
把虾仁洗净,用刀背拍碎放在里面,上面放好葱花用热油浇在葱上面就可以调好调好了。

虾和猪肉饺子馅儿怎么调?
准备虾仁和猪肉。虾仁买现成的,虾仁把虾线挑出就可以。猪肉买5花三层的就可以。猪肉剁成肉末。放盆里开始调馅儿。生抽一勺,蚝油一小勺,老抽半勺,蚝油一小勺,打里面一个鸡蛋。鸡精一勺,白糖一勺,盐一勺,往一个方向不断的搅拌,直到上劲儿为主。
把虾仁洗净,用刀背拍碎放在里面,上面放好葱花用热油浇在葱上面就可以调好调好了。