萝卜叶子不焯水能直接晒吗（萝卜叶焯水晒干还是直接晒干好）

不能。

因为萝卜缨与许多蔬菜一样，虽然含有丰富的维生素，但是维生素非常容易流失，如果直接将萝卜缨进行晾晒，会失去其营养成分，

所以在晒之前对其进行焯水，目的是保留其营养成分。