炸猪排用生粉好还是面粉好（炸猪排是裹面粉还是生粉）

炸猪排用生粉好，生粉的粘性好爆炸力更好吃起来更有蓬松感酥脆的感觉让人越吃越想吃，面粉炸出来的口感不好没有蓬松感