萝卜菜角的正宗做法（广东萝卜菜角家常做法）

材料

大头菜，红萝卜，香菇，虾米

做法

把香菇、虾米大头菜和红萝卜切成粒状

把香菇、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟

面粉中加入发酵粉和鸡蛋，和成面团，让面团发酵20分钟

面团弄成条状，切小块，用棍子压扁成一片，把肉馅包在里面

开大火蒸5-10分钟即可出炉