酸辣娃娃菜王刚（红烧娃娃菜鱼正宗做法王刚）

主料:

娃娃菜2颗

辅料:

葱头半棵，青椒丝50克，植物油20克，盐3克，米醋6克，鲁花味极鲜5克，小米椒1个，花椒适量，十三香3克，蒜3瓣

— 烹饪步骤 —

1· 娃娃菜，葱头，小葱，蒜瓣，青椒，洗净切好备用。

2· 热锅放油

3· 放入花椒，小米椒，炸糊捞出花椒

4· 放入十三香，小葱，葱头，青椒丝，翻炒爆香

5· 放入切好的娃娃菜翻炒一分钟

6· 放入所有调料继续翻炒二分钟后就可以了