土豆晾干了能吃吗（土豆切开后干燥存放能吃吗）

土豆晾干了能吃，土豆烤干也是一种美食，土豆是一种用途十分广泛的蔬菜，既能做菜，又可顶粮食用，含有人体所需的各种营养，无论是保存的鲜土豆，还是晾干的干土豆片，都是家庭的主要菜品，晾干的土豆啥时要吃，啥时用水侵泡十几分针即可做菜用。